Apa saja resep populer untuk dimasak dalam wajan titanium?
Hai! Sebagai pemasok titanium wok, saya sangat bersemangat untuk membagikan beberapa resep luar biasa yang dapat Anda siapkan menggunakan wajan titanium terbaik kami. Titanium Woks adalah permainan - pengubah di dapur. Mereka ringan, tahan lama, dan panas secara merata, membuatnya sempurna untuk semua jenis gaya memasak.
1. Kung Pao Chicken
Kung Pao Chicken adalah hidangan Cina klasik yang dikemas dengan rasa. Ini memiliki keseimbangan yang bagus antara manis, pedas, dan gurih, dan sangat mudah dibuat dalam wajan titanium.
Bahan-bahan:
- 1 dada ayam tanpa tulang tanpa kulit, potong kecil
- 1/4 cangkir kacang
- 2 cengkeh bawang putih, cincang
- 1 bawang kecil, potong dadu
- 1 paprika merah, diiris
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan cuka beras
- 1 sendok makan saus hoisin
- 1 sendok teh minyak cabai
- 1 sendok teh tepung jagung
- 2 sendok makan minyak sayur
Tangga:
Pertama, dalam mangkuk kecil, campur saus kedelai, cuka beras, saus hoisin, minyak cabai, dan tepung jagung. Sisihkan.
Panaskan AndaTitanium trimetallic wok 34cmlebih dari sedang - api tinggi. Tambahkan minyak nabati. Setelah minyak panas, aduk potongan ayam. Aduk - goreng sampai dimasak dan sedikit kecoklatan. Angkat ayam dari wajan dan sisihkan.
Dalam wajan yang sama, tambahkan kacang dan panggangnya selama beberapa menit sampai mereka berwarna cokelat keemasan. Kemudian, tambahkan bawang putih, bawang, dan paprika merah. Aduk - goreng sayuran ini sampai empuk - garing.
Masukkan ayam yang dimasak kembali ke wajan. Tuangkan saus yang Anda siapkan sebelumnya. Aduk semuanya dengan baik sehingga ayam dan sayuran dilapisi dengan saus. Biarkan mendidih selama satu atau dua menit sampai saus mengental.
Dan begitulah, ayam kung pao yang lezat yang rasanya seperti itu berasal dari restoran Cina mewah!
2. Nasi goreng sayuran
Nasi goreng sayuran adalah pilihan yang bagus untuk makanan yang cepat dan sehat. Anda dapat menyesuaikannya dengan sayuran apa pun yang Anda miliki.
Bahan-bahan:
- 2 gelas nasi yang dimasak (lebih disukai nasi sisa)
- 1 cangkir sayuran campuran (seperti wortel, kacang polong, dan jagung)
- 2 telur, kocok
- 2 cengkeh bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Tangga:
Panaskan wajan titanium Anda di atas api sedang. Tambahkan minyak nabati. Tuangkan telur yang dipukuli dan berebutnya sampai dimasak. Angkat telur dari wajan dan sisihkan.
Dalam wajan yang sama, tambahkan bawang putih dan aduk - goreng selama beberapa detik sampai harum. Kemudian, tambahkan sayuran campuran dan aduk - goreng sampai empuk.
Tambahkan nasi yang dimasak ke wajan. Pecah semua gumpalan nasi dan aduk - goreng dengan sayuran. Tuangkan kecap dan saus tiram. Aduk rata untuk menggabungkan rasa.
Masukkan telur orak -arik kembali ke wajan. Campur ke dalam nasi goreng. Bumbui dengan garam dan merica sesuai dengan selera Anda. Paduh terakhir, dan nasi goreng sayuran Anda siap untuk dimakan!
3. Seafood Stir - Fry
Jika Anda seorang pecinta makanan laut, kegemparan makanan laut ini untuk Anda. Ini adalah medley udang, kerang, dan cumi yang lezat, dimasak dengan sempurna dalam wajan titanium.
Bahan-bahan:
- 1/2 pon udang, dikupas dan dipenuhi
- 1/2 pon scallop
- 1/2 pon cumi, dibersihkan dan diiris
- 1 cangkir jamur campuran (seperti shiitake dan jamur kancing), diiris
- 1 bawang merah, diiris
- 2 cengkeh bawang putih, cincang
- 2 sendok makan saus ikan
- 1 sendok makan jus jeruk nipis
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok makan minyak sayur
- Ketumbar segar untuk hiasan
Tangga:
Dalam mangkuk kecil, kocok saus ikan, jus jeruk nipis, dan madu. Sisihkan.
Panaskan wajan titanium Anda karena api besar. Tambahkan minyak nabati. Setelah minyak panas, tambahkan udang, kerang, dan cumi -cumi. Aduk - goreng selama beberapa menit sampai hampir matang. Lepaskan makanan laut dari wajan dan sisihkan.
Dalam wajan yang sama, tambahkan bawang putih dan bawang merah. Aduk - goreng mereka sampai bawang tembus cahaya. Kemudian, tambahkan jamur yang diiris dan aduk - goreng sampai mereka empuk.
Masukkan kembali makanan laut yang dimasak ke dalam wajan. Tuangkan saus yang Anda buat sebelumnya. Aduk semuanya dengan baik sehingga makanan laut dan jamur dilapisi dengan saus. Biarkan masak sekitar satu menit atau lebih sampai saus mengental sedikit.
Hiasi aduk makanan laut - goreng dengan ketumbar segar, dan siap untuk disajikan.
4. Daging Sapi dan Brokoli
Daging sapi dan brokoli adalah hidangan populer Cina lainnya - hidangan terinspirasi yang mudah dibuat dalam wajan titanium.
Bahan-bahan:
- 1/2 pon sirloin daging sapi, diiris tipis
- 2 cangkir kuntum brokoli
- 2 cengkeh bawang putih, cincang
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh tepung jagung
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Tangga:
Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap, saus tiram, gula merah, dan tepung jagung. Aduk rata untuk membuat saus.
Panaskan wajan titanium Anda karena api besar. Tambahkan minyak nabati. Setelah minyak panas, tambahkan daging sapi yang diiris. Aduk - goreng daging sapi sampai kecoklatan di luar tetapi masih merah muda di tengah. Hapus daging sapi dari wajan dan sisihkan.
Dalam wajan yang sama, tambahkan bawang putih dan aduk - goreng selama beberapa detik. Kemudian, tambahkan kuntum brokoli. Aduk - goreng brokoli sampai hijau cerah dan empuk - garing. Anda dapat menambahkan sedikit air ke wajan dan menutupinya selama satu atau dua menit untuk membantu brokoli memasak lebih cepat.
Masukkan daging sapi yang dimasak kembali ke wajan. Tuangkan saus yang Anda siapkan sebelumnya. Aduk semuanya bersama -sama sehingga daging sapi dan brokoli dilapisi dengan saus. Bumbui dengan garam dan merica jika diperlukan. Biarkan masak selama beberapa menit sampai saus mengental.
5. Parmesan Teglant Parmesan - Goreng
Ini adalah pandangan unik tentang Parmesan terong klasik. Alih -alih memanggangnya, kami menggorengnya dalam wajan titanium.
Bahan-bahan:
- 1 terong sedang, diiris menjadi potongan -potongan kecil
- 1 cangkir saus marinara
- 1/2 cangkir keju mozzarella parut
- 2 cengkeh bawang putih, cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Daun kemangi segar untuk hiasan
Tangga:
Panaskan wajan titanium Anda di atas api sedang. Tambahkan minyak zaitun. Setelah minyak panas, tambahkan bawang putih dan aduk - goreng sampai harum. Kemudian, tambahkan potongan terong. Aduk - goreng terong sampai lembut dan sedikit kecoklatan.
Tuangkan saus marinara. Aduk terong ke dalam saus dan biarkan mendidih selama beberapa menit sampai saus mengental sedikit.
Taburkan keju mozzarella parut di atas terong dan saus. Tutupi wajan selama satu atau dua menit sampai keju meleleh.
Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Hiasi dengan daun kemangi segar. Aduk Parmesan Terong Anda - Fry sekarang siap untuk dinikmati.
Mengapa Memilih Titanium Woks?
Titanium wajan kami terbuat dari titanium berkualitas tinggi yang memastikan kinerja yang panjang. Mereka tahan terhadap korosi dan goresan, sehingga Anda dapat menggunakannya selama bertahun -tahun tanpa masalah. Distribusi panas yang bahkan berarti bahwa makanan Anda akan dimasak secara merata, apakah Anda menggoreng, menumis, atau membuat sup yang lezat.
Jika Anda tertarik dengan kamiTitanium Camping Panatau produk peralatan masak titanium lainnya sepertiTitanium Camping Spork, kami ingin mendengar dari Anda. Apakah Anda seorang juru masak rumahan yang ingin meningkatkan peralatan dapur atau pemilik restoran yang membutuhkan peralatan masak yang andal, kami telah membantu Anda.
Jika Anda berpikir untuk melakukan pembelian atau hanya ingin mempelajari lebih lanjut tentang produk kami, jangan ragu untuk menjangkau. Kami di sini untuk menjawab pertanyaan apa pun yang mungkin Anda miliki dan membantu Anda menemukan titanium wajan yang sempurna atau peralatan masak lainnya untuk kebutuhan Anda.
Referensi
- "The Complete Chinese Cookbook" oleh Kian Lam Kho
- "Seafood Cooking for Beginners" oleh Mary Berry
- "Vegetarian Cooking 101" oleh Mark Bittman